Los mejores vegetarianos de Amsterdam

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Si estas buscando comida sin carne Amsterdam, estas de suerte porque es una de las ciudades con más opciones vegetarianas de Europa.

Si bien  casi todos los restaurantes de la ciudad tienen al menos una comida para los sin carne, esta lista es para los que buscan algo más que una ensalada hecha con pocas ganas…




Los mejores vegetarianos de Amsterdam

De Bolhoed

Lo primero a tener en cuenta sobre De Bolhoed es que hay que ir sólo si tenemos tiempo, porque suelen tardar bastante en servir la comida.
Más allá de esteo, la comida es muy buena y hay muchas opciones. La decoración en genial, muy verde y con mucho bien gusto.
El restaurante abre a las 12 hasta después de la cena y se pueden encontrar los mejores pasteles vegetarianos y algunos veganos, como el increíble “pastel de queso” y arándanos vegano.
también tienen zumos naturales, cookies, platos que van desde 5 a 14 euros para comer y la cena con una sopa o un plato a elegir sube a unos 17 euros.

Meatless District

Este restaurante vegetariano / vegano hace honor a su nombre con un menú completo de comidas sin carne tradicional de Amsterdam.
Encontrarás platillos pequeños fácilmente traducibles como croquetas y falafel, pero las especialidades son las ensaladas y la hamburguesa vegetariana, dos platillos con mucha proteína.
El local es muy luminoso e industrial. Deliciosa comida vegetariana. Creativo y variado. También es adecuado para los no vegetarianos porque la comida es muy buena y el ambiente y el servicio son un valor agregado.





Vegan Junk Food Bar

Uno de los vegetarianos más baratos y por lo tanto ideal para viajeros. Se puede decir que es una especia de comida rápida veggie y de calidad.
No hay mucha variedad, pero lo que tienen es bueno.  Opciones de hamburguesas y  sándwiches. Se puede comer bien por  menos de 15 euros, y eso esta más que bien para Asmterdam.
Buena opción para recargar erengías después de una caminata por el Vondelpark.

Bolenius

Seguramente el más caro de la lista. Bolenius elabora comida hecha con vegetales de agricultores locales. y de su propia huerta. Platos  muy originales con mezclas de verduras muy bien presentados.
Cada comida es una experiencia creativa de sabores y con alguna sorpresa.
El servicio muy atento y cada plato , hasta postres y tés tienen su explicación detallada y elaboración particular.
Local moderno, en el barrio financiero de Amsterdam.

De Culinanaire Werkplaats

De Culinanaire Werkplaats no proporciona una simple comida, sino que  brinda una experiencia culinaria.
El menú cambia aquí más rápido que las estaciones y cuenta con una línea de platos totalmente vegetarianos que se han inspirado en un concepto abstracto como la arquitectura o algún ootro concepto.
Los platos abundantes en verduras se adentran en los límites de la física de los alimentos en formas como las espumas.
Solo para los amantes de este tipo de cocina.

Golden Temple Vegetarisch

El interior es como otro mundo en Amsterdam. Sofás acolchados con almohadas de color rojo brillante y murales de íconos como el Taj Mahal crean el escenario para un menú totalmente vegetariano
El curry de coco y otras especialidades del Medio Oriente son los alimentos básicos en Golden Temple.

Extras

Joe’s Garage Benefic dinner

Joe’s Garage es el centro social de la casa okupa en Pretoriusstraat, cerca del Oosterpark. Cada lunes y jueves organizan una cena benéfica para recaudar dinero para algun acto, otras casas okupas, causas políticas, etc.

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