Una ciudad con mucha historia y cultura (y muy hermosa), Haarlem se encuentra a poca distancia de Amsterdam, y es una de las visitas imprescindibles.
Con monumentos espectaculares que tienen más de 800 años, no es de extrañar que tantos grandes artistas de la Edad de Oro quisieran capturar su belleza y atmósfera.
En cierto punto, se puede decir que esta ciudad es como la hermana menor de Amsterdam, mucho más tranquila y sin la cantidad abrumadora de turistas.
Durante siglos ha sido el centro histórico del distrito que cultiva bulbos de tulipanes y está orgullosa de su nombre popular: “Bloemenstad” (ciudad de las flores).
Que ver en Haarlem
Haarlem Station
Si llegamos en tren a Haarlem, esto será lo primero que visitemos. De estilo Art Nouveau, la estación fue reformada a principios del siglo XX.
Se destaca por la fachada de ladrillos, típica de las construcciones holandesas.
Grote Markt
El lugar ideal para comenzar nuestro recorrido por Haarlem. La plaza principal, Grote Markt, está rodeada por el Ayuntamiento (Stadhuis) y la Grote Kerk, y en el centro se encuentran el antiguo mercado de carnes y el de pescado que datan del siglo XVII.
El mercado esta ubicado justo debajo de la Catedral de Bavo y rodeado de terrazas y bares, es ciertamente pintoresco y entretenido. Aquí se venden todo tipo de cosas, desde panes y pasteles artesanales hasta flores y plantas. Y, por supuesto, la ropa, los zapatos, las baratijas y los accesorios abundan.
La bella catedral es de estilo gótico y cuenta con un órgano, situado a 30 metros de altura y con unos 5.000 tubos, considerado uno de los mejores del mundo. Mozart, de niño, tocó en este órgano, y también Haendel.
Finalmente en un extremo de la plaza, tenemos la oficina de información turística.
Las “callejuelas doradas”
En los alrededores la la palza, podemos recorrer una serie de callejuelas adoquinadas, con bonitas fachadas medievales. Viviendas particulares y negocios ocupan lo que antes eran almacenes, salas de reuniones de los gremios y mansiones de los mercaderes.
El conjunto de estas calles centrales es tan encantador que los ciudadanos las llaman “callejuelas doradas”. El visitante puede encontrar tiendas únicas y preciosas, en edificios del siglo XVII que conservan todos sus elementos decorativos.
Hofje van Oorschot
El Hofje van Oorschot, es un patio-jardín construido en 1770, por donación de la familia van Oorschot. Estos patios son típicos y en Haarlem se conservan aproximadamente 20.
Desde el siglo XIV fue habitual construir viviendas sociales, pequeñas casas que se ubicaban alrededor de un patio central. Se distinguen por la puerta de entrada donde figuran los escudos de armas de las familias donantes y una inscripción conmemorativa o un poema alusivo.
Botermarkt
El Botermarkt también se encuentra en el centro de la ciudad de Haarlem, a solo unos minutos a pie del Grote Markt. No es el mercado más grande, pero sigue siendo muy auténtico y es donde compran los lugareños.
Los mercados se llevan a cabo en la plaza Botermarkt 4 días a la semana, cada uno con un enfoque diferente.
Mercado navideño de Haarlem
En diciembre, disfruta del encanto del tradicional mercado navideño de Haarlem, con más de 300 puestos y presentaciones en vivo. El mercado se centra principalmente en la plaza Grote Markt de Haarlem, pero las actividades se llevan a cabo en toda la ciudad.
Los Museos de Haarlem
No dejes de visitar el Museo Teylers, el De Hallen Haarlem, el Museo Frans Hals y el Ten Boom Museum .
El Teyler es el museo más antiguo de toda Holanda. Exhibe miles de dibujos de grandes pintores de todas las épocas, como Miguel Angel y Rafael, pero también maquetismo, instrumental científico y muestras del coleccionismo de gabinete de los anticuarios del siglo XVIII, desde fósiles a minerales.
El De Hallen Haarlem es un museo de arte moderno, y es el menos interesante de los que se pueden visitar.
El museo Frans Hals toma su nombre del más representativo de los pintores de la Escuela de Haarlem, Frans Hals.
Finalmente el Ten Boom Museum es un lugar lleno de historia. Es una casa museo en donde se retrata la vida de una familia que utilizó su hogar para rescatar a víctimas del Holocausto durante la 2da Guerra Mundial. Se sugiere reservar por internet con anticipación ya que por cuestiones de seguridad está limitada la cantidad de personas que pueden entrar en cada tour.
Filarmonica de Haarlem
Hermoso edificio, hermosa combinación de lo antiguo y lo nuevo. Buena acústica. Consultar su página web para ver la agenda de conciertos.
Frederikspark
El Frederikspark es un gran parque rectangular con mucho verde donde podés disfrutar un almuerzo al aire libre y retomar fuerzas antes de continuar con el resto de la caminata.
Molino de Adriaan
El molino de Adriaan el cual se encuentra al lado de los canales y en perfecto estado de funcionamiento.
Ruta gastronómica en Haarlem
Cervecería Jopen
Ideal para los que tienen a la cerveza como una religión…Jopen es una fabrica de cerveza dentro de una antigua iglesia. Cientos de cerveza tanto en botella como en grifo. También se puede comer. Hamburguesas y cosas del estilo típicas de las cervecerías.
Tiene dos niveles y una terraza donde también hacen barbacoa. Es espectacular la cantidad de cervezas que tiene. Tiene un monitor donde describe cada una de ellas para que puedas elegir sin equivocarte!
Yogurterías
Una de las modas en Haarlen son las las yogurterías, tiendas en las que, tanto el yogurt como el kaffir (un tipo de yogurt más fermentado), se hace con leche de “vacas felices”.
Las mismas cadenas son las encargadas de asegurarse producciones libres de maltrato animal, y provisiones de frutas y cereales de granjas cercanas. Loei Lekkeri es el bar-lechería hit de Haarlem que ofrece también preparaciones calentitas.
Una de las que podemos recomendar es Yoghurt Barn Haarlem.
De Pizzabakkers Haarlem
La mejor pizza de la ciudad. La masa de pizza es muy ligera y sabrosa. Haarlem tiene la suerte de tener un lugar con buen precio para los viajeros.
Muy popular, generalmente esta lleno, pero también hace que la atención sea algo lenta…
Consejo
Una vez en Haarlem, no dejes de visitar Zandvoort. Esta preciosa y variada localidad costera está a solo 15 minutos en bicicleta de Haarlem.
Curiosidades de Haarlem
-
Su nombre dio origen al barrio neoyorquino de Nueva Haarlem o Nieuw-Haarlem cuando era aún colonia holandesa.
-
Está ubicada a 4 metros debajo del nivel del mar y muy cerca de la ciudad costera de Zandvoort, una de las mayores playas de Holanda.
-
Haarlem es considerada la ciudad de las flores o Bloemenstad. Es por eso que, en el mes de abril, participa del desfile floral de carrozas que recorren la ruta entre Noordwijk y Haarlem.
-
El desfile comienza por la mañana, en Noordwijk y termina a la noche en Haarlem y las carrozas se exponen hasta el día siguiente.